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Prefeitura Municipal de Santa Teresa/ES – Publicação Oficial

Melitta lança café 100% canephora de produtor rural de Santa Teresa na Semana Internacional do Café (SIC), em Belo Horizonte 

Publicado em 10/11/2023  |  Autor:
Melitta lança café 100% canephora de produtor rural de Santa Teresa na Semana Internacional do Café (SIC), em Belo Horizonte 

Na Semana Internacional do Café (SIC), evento referência no segmento que esta acontecendo desde o dia 08 até 10 de novembro, em Belo Horizonte (MG), a marca Melitta teve importantes lançamentos com exclusividade para a feira, uma delas o foi com o café do produtor de Santa Teresa, Luiz Carlos da Silva Gomes e o café lançado pela Melitta é da espécie Canephora, variedade Conilon, produzido na Fazenda São Bento, que fica em Itanhanga, Santa Teresa. 

A Secretária Municipal de Agricultura e Desenvolvimento Econômico, Edna Totola comemorou esta importante conquista. 

“Ficamos muito orgulhosos em saber que o café do nosso produtor rural foi escolhido por esta grande empresa que é referência em qualidade de café no mundo. O mundo está reconhecendo que o Conilon também é um café de qualidade”.

No estande da torrefadora, o grande destaque foi o lançamento do café Terras Capixabas, reforçando a Melitta como marca inovadora em cafés especiais de qualidade. Trata-se de uma nova linha de produtos 100% canephora, com opções de café em grãos e torrado & moído de alta qualidade, produzidos por meio de práticas avançadas de pós-colheita, a partir de produtores do Espírito Santo. Esse produto, atrelado ao processo cuidadoso de Melitta, resulta em uma bebida diferenciada em sabor e aroma e inovadora no mercado brasileiro, apresentando um café encorpado com toque amanteigado, notas de nibs de cacau e acidez alta.

CAFÉ MELITTA TERRAS CAPIXABAS 100% CANEPHORA - MOAGEM GRÃO
Cultivado na Fazenda São Bento, na paradisíaca região serrana do Espírito Santo, famosa por suas formações rochosas, o Café 100% Canéfora Melitta® é o resultado de técnicas inovadoras de manejo e pós-colheita, atreladas a um cuidadoso processo de torra e moagem Melitta® que preserva as características do grão, oferecendo aos apaixonados por café uma nova experiência sensorial em uma bebida rica, encorpada, com toque amanteigado, notas de nibs de cacau e acidez alta.

Sobre a empresa Melitta®
Multinacional alemã presente em mais de 100 países, a Melitta® é uma companhia que oferece aos consumidores produtos de qualidade para o preparo e o consumo de café. No Brasil, a marca Melitta® tem um portfólio completo para quem aprecia o melhor café fresquinho: cafés torrados, moídos e em graõs, filtros de papel, acessórios para preparo de café, espresso em cápsulas, café solúvel e bebidas instantâneas. Além disso, detém as marcas Café Bom Jesus e Café Barão. Fundada em 1908, em Dresden, por Melitta Bentz, criadora do primeiro filtro de papel para coar café, hoje a Melitta® tem no Brasil o 2º maior mercado. Melitta®, café fresquinho para sentir mais a vida. 

 

Com informações site Melitta e Revista Cafeicultura*